logo.png

Европейская выпечка. Основы и тонкости. Краснодар

06.02.2019
Дата мастер класса уточняется
в Краснодаре пройдет демонстрационно - практический мастер-класс
Европейская выпечка. Основы и тонкости.
Время проведения: с 10-00 до 17-00
Место проведения: п. Знаменский, ул. Березовая 2/1
Стоимость курса: 4 500 рублей

Записываемся: +7 (918) 214 8862

Елена Владимировна

Наставник кулинарного мастерства.

в ходе мастер-класса, ученики, смогут принять участие в приготовлении полуфабрикатов, разделке теста, формовании и выпечки изделий, ознакомятся с различными технологическими приемами оформления куличей и других изделий.

В программе курса

10 удивительных сдобных слоённых изделий 

В программе курса представлены 10 удивительных сдобных слоённых изделий

1. Итальянский Панетонне с цукатами 
2. Краффин кулич. Краффины
3. Пасхальный кулич «Бабушкино наследие»
4. Разнообразная бриошь: 
- с кремом Патиссьер
- с кленовым сиропом
- с клубникой и хрустящим крамбпом
5. Венские фруктовые пироги
6. Штоллен Дрезденский
7. Галета с ягодами
8. Круассан Парижский
9. Датская слойка
10. Бездрожжевая слойка, Берлинское печенье.

Цена мастер класса     4 500 рублей

Время проведения: с 10-00 до 17-00
Место проведения: п.Знаменский, ул. Березовая 2/1 
Записываемся:  +7 918 214 8862


логВАТЦАП  ЗАПИСЬ НА МАСТЕР-КЛАСС Краснодар