logo.png

Улучшитель Бейквит 15кг купить

Рейтинг:
Артикул: 10300049
336 руб / кг
Выберите подарок При покупке данного товара вам полагается один из подарков представленных ниже
Под заказ

Комплексный улучшитель для производства замороженных слоёных изделий, изготавливаемых по технологии заморозки после расстойки Преимущества игредиента: • Требует минимальное время на дефростацию тестовых заготовок после заморозки, • Готовые изделия имеют объем, свойственную изделиям произведенным по «прямому методу», • Обеспечивает стрессоустойчивость тестовым заготовкам после процесса заморозки, • Срок хранения замороженных тестовых заготовок до 6 месяцев. Вид изделий: Багет, Пшенично-ржаные изделия 50/50, Булочки до 100 гр Упаковка: Мешок 15 кг Срок годности: 6 месяцев Дозировка: 1–4 % к массе муки
  • Склад-витрина (Сормовка) отсутствует
    магазин "Домашний пекарь" на Сормовке
    Телефон: +7 (918) 214-88-62
Вернуться назад
Поделиться: