logo.png

Бротзауэр комплексная пищевая добавка 10кг

Рейтинг:
Артикул: 12000869
Цена за упаковку: 145 руб.
145 руб / кг
Уточнить наличие

БРОТЗАУЭР Жидкая закваска для производства хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки Преимущества: позволяет отказаться от сложного и длительного процесса выведения ржаных заквасок и перейти на однофазное приготовление теста с брожением его после замеса не более 30 минут, улучшает процесс разделки теста, повышает эластичность мякиша, улучшает вкус и аромат готовых изделий. Срок хранения 6 месяцев. Производитель: "ТРИЭР" (Россия). Дозировка: 1,0 - 5,0 %. | 10,0 кг канистра Производитель: Россия, Ирекс
Вернуться назад
Поделиться: