logo.png

Шоколад темный для покрытий М-9VSBR-656 4х5кг

Рейтинг:
Артикул: 11900408
Цена за упаковку: 3070 руб.
614 руб / кг
Уточнить наличие

Темная глазурь для покрытий Cacao Barry Pate a Glacer Brune не требует темперирования, отличается интенсивным темным цветом, который придаст идеальный блеск вашим изделиям. Твердое покрытие для эклеров, десертов, безе. Так же подойдет для глазировки свежих фруктов и мороженого. Устойчиво к изменению влажности и температуры. В составе 18% какао. При работе нагрейте до 37С, нанесите на изделие и охладите до 5С. Это обеспечит хорошую текстуру и ровный блеск. Упаковка: ведро 5 кг Производитель: Cacao Barry Срок годности: 18 месяцев
Вернуться назад
Поделиться: