Хиты продаж
Быстрый просмотр


Шоколад молочный Callebaut 823-E0-D94(823-RT-D94) 7*0,4кг
В наличии
929 руб.
Производитель:
Барри Каллебаут НЛ Раша ООО
Recipe N° 823
Молочный шоколад с натуральной ванилью сорта Bourbon, сбалансированный вкус молока, какао (33,6%) и карамели.
Упаковка: Каллеты 400 гр
Производитель: Callebaut, Бельгия
Текучесть: 3 капли
Состав:
• мин. какао 33,6%, мин. молока 20,8%, какао-масла 36,2%
Срок годности: 18 месяцев
Быстрый просмотр


Шоколад молочный Ghana Cacao Barry 40% CHM-P40GHA-2B-U73 6шт*1кг
В наличии
2829 руб.
Производитель:
Барри Каллебаут НЛ Раша ООО
Молочный шоколад Ганна 40%
Молочный кувертюр родом из Ганы имеет великолепный вкус красных фруктов и каштанов, утопающий в ярких нотках какао и печенья.
Текучесть - 4 капли
Применение: оптимален для приготовления ганашей, начинок, покрытия и формования, изготовления шоколадных плиток, глазирования, использования в наполнителях для выпечки (ганаш, крем и т.п.) и муссах (крем bavaroise и т.п.).
Советы по сочетаниям:
Корица, Печенье спекулос, Пряники, Шафран, семена аниса, Мята, груша, ЯПОНСКИЙ ЛАЙМ, изюм, МАРАКУЙЯ, зеленое яблоко, желтое яблоко, красное яблоко, апельсиновый алкоголь, Кленовый сироп, Мед, Карамель, Миндаль,Грецкие орехи, Кунжут, АРАБИКА ЯВА, Апельсиновая стружка, Белые грибы, Экстракт солода.
Упаковка: каллеты 1 кг
Производитель: Cacao Barry
Состав:
• какао 40,5% (какао-масло 33%, обезжиренное какао 7,5%)
• молока 21% (молочный жир 6%, обезжиренное молоко 15%)
• жир 39% (какао-масло 33%, молочный жир 6%)
Срок годности: 18 мес.
Быстрый просмотр


Краситель гелевый жирорастворимый Зеленый 25г, 92537
В наличии
85 руб.
Производитель:
Деко-Про ООО
Краситель гелевый жирорастворимый Зеленый 25г, 92537
Страна: РОССИЯ
Состав продукта: Масло растительное рафинированное дезодорированное, носитель (пропиленгликоль), эмульгатор (лецитин рапсовый), краситель (Е102,Е133).
Срок годности: 18 месяцев
Дополнительные сведения: Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Быстрый просмотр


Шоколад молочный Callebaut 33,6% 823-RT-U68 6*1кг
В наличии
2292 руб.
Производитель:
Барри Каллебаут НЛ Раша ООО
Молочный шоколад Callebaut Select
Молочный шоколад с натуральной ванилью сорта Bourbon, сбалансированный вкус молока, какао (33,6%) и карамели.
Упаковка: Каллеты 1 кг zip-пакет , 6 пакетов и коробке
Производитель: Callebaut, Бельгия
Текучесть: 3 капли
Состав:
• мин. какао 33,6%
• мин. молока 20,8%
• какао-маслА 36,2%
Срок годности: 18 месяцев
Быстрый просмотр


Шоколад молочный Callebaut 823NV-595 (В)
В наличии
1937 руб.
Производитель:
Барри Каллебаут НЛ Раша ООО
Сбалансированный молочный вкус молока. какао и карамели, с натуральной ванилью сорта Bourbon
Производитель: Callebaut, Бельгия
Состав: какао 53,8%, молоко 21,8%, какао масло 30,2%
Вес: кг
Срок годности 12 мес.
Быстрый просмотр


Крем растительный "Шантипак" 27% 1л Россия
В наличии
264 руб.
Производитель:
ПУРАТОС АО
Крем растительный “Шантипак” 27%, 1л
Описание: крем растительно-жировой для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со вкусом пломбира.
Преимущества ингредиента:
- при взбивании крем увеличивается в объеме в три раза и сохраняет свои свойства при хранении – крем не потечет и не осядет;
- взбитый крем устойчив к замораживанию и не растрескивается на готовом изделии;
- сочетается со стабилизаторами;
- имеет устойчивую однородную структуру;
- крем можно смешивать с различными ингредиентами: заварные кремы, гели, начинки, ароматизаторы, красители.
- рекомендуемый срок годности готовых изделий – 120 часов.
Хранение: хранить при температуре от 2 до 20 ºС
Упаковка: пакет тетра-пак 1л, в коробке 12 пакетов, возможна фасовка в индустриальную упаковку от 10 л до 1 тонны.
Срок годности: 9 месяцев.
Упаковка: Tetra Pak, объём 1 л, в коробке 12 упаковок
Быстрый просмотр


Форма разъемная метал.набор 6шт (в коробке) А 672
В наличии
1086 руб.
Производитель:
Мохаммад Саид (ИП)
Благодаря разъемной конструкции с защелкой выпекаемое изделие легко извлекается из формы
Выпечка в формах занимает меньше времени
Антипригарное покрытие для удобного использования и легкого ухода
Подходит для использования в посудомоечных машинах
Применяется для выпечки всех видов теста
Хорошая идея для подарка
Выполнен из высококачественного и экологически безопасного материала
Быстрый просмотр


Форма металл Квадрат с выталкивателем 10х10см М438
В наличии
38.4 руб.
Производитель:
ЧП Андрюшка
Быстрый просмотр


Форма бумажная КУЛИЧ PRE70/60РЕС 2000 шт "ХВ"24 (20х100шт)
В наличии
2.4 руб.
Производитель:
Деко-Про ООО
Формы изготовлены из высококачественной термостойкой и влагостойкой бумаги, предназначены для выпечки кулича, краффина, кекса, а также для любого сдобного теста с высоким содержанием сахара (до 25 %) и жира (до 30 %). Преимущества:
• не нужно смазывать маслом перед выпечкой
• перфорация на стеках и донышке позволяет изделию дышать в процессе выпекания
• выдерживают температуру до 230 °С
Срок годности не ограничен
Страна производитель Россия
Быстрый просмотр


Сгущенка вареная с сахаром змж Варенка 8,5% ТУ 3,7кг КМКК Б14
В наличии
894 руб.
Производитель:
ТОРГОВЫЙ ДОМ РЕННА ООО
ВАРЕНКА сгущенка вареная с сахаром - это концентрированное молоко, в состав которого, как правило входит сахар и сливочное масло. Вареное сгущенное молоко используется как для приготовления различных кондитерских изделий. Начинка представляет собой однородную массу, не растекающуюся по горизонтальной поверхности. Предназначено для изделий, таких как: рулеты, круассаны, кексы, печенье, пироги, торты, творожные сырки, мороженое.
Купить сгущенку оптом возможно в нашем интернет магазине пекарь&кондитер.
Состав:
Обезжиренное молоко, сахар, цельное молоко, масло сливочное, растительные масла.
Упаковка: 3,7кг
Срок годности:12 мес
Бренд Коровка из Кореновки
Вы смотрели